Desde celebraciones de cumpleaños y tortas de bodas hasta postres cotidianos como brownies, tartas de queso y rollos de canela, los moldes para tortas cuadrados ProSeries de Fat Daddio son un elemento básico para todos los entusiastas de la cocina y la repostería. Fabricados con aluminio anodizado de calibre 14 de primera calidad, estos moldes profundos ofrecen un diseño de fondo sólido y sin costuras, lados rectos, bordes ajustados y bordes ligeramente redondeados para capas y niveles perfectos. Cada molde cuenta con un borde ancho enrollado de 0,5" para un fácil manejo y un horneado más seguro, ideal tanto para la cocina del hogar como para entornos comerciales.

El aluminio anodizado es la superficie ideal para hornear recetas dulces y saladas, incluso en la parrilla o plancha hasta 550 °F (285 °C, puede decolorarse pero no degradará su rendimiento). Estas bandejas para hornear son perfectas para una variedad de platos, que incluyen pizzas profundas sicilianas o estilo Detroit, lasañas, guisos, pasteles Battenberg, pasteles de zanahoria y dulce de azúcar. Su construcción de aluminio anodizado plateado garantiza una distribución uniforme del calor para hornear y cocinar impecablemente en hornos, hornos tostadores, ollas a presión y freidoras de aire. Las cualidades superiores de liberación hacen que la decoración sea muy sencilla, lo que garantiza que cada pastel, pan de maíz o galleta gigante con chispas de chocolate se levante suavemente sin pegarse. Seguro para usar con ingredientes ácidos como tomate, vinagre y frutas cítricas, estos moldes para pasteles cuadrados resisten el uso diario para una vida de resultados profesionales. Libres de metales adicionales, recubrimientos químicos, tintes, CFC, PFAS, PTFE o PFOA, estos moldes nunca se oxidarán, pelarán ni descascararán. Ya sea que sea un chef profesional o un panadero casero, estos moldes son una parte esencial de sus suministros para hornear. Se adaptan bien a otros tamaños de moldes para pasteles cuadrados. Fáciles de limpiar, se recomienda lavar a mano.