Conozca la bandeja para galletas ProSeries de Fat Daddio, la bandeja para hornear más eficiente disponible. Fabricada con aluminio anodizado de calibre 12 de alta resistencia, esta bandeja para hornear está diseñada para soportar los rigores del uso diario tanto en cocinas domésticas como en entornos de panaderías comerciales. Perfecta para cada ocasión, desde galletas navideñas hasta panecillos de Pascua e incluso golosinas de Halloween, esta bandeja para galletas pesada es un artículo imprescindible en sus utensilios para hornear. Sus dimensiones de gran tamaño de 14″ x 17″ (35,5 x 43 cm) la hacen adecuada para grandes cantidades. Su diseño elegante y plano resistente a la deformación, complementado con un borde de 1 1/2" (3,8 cm) en un borde, garantiza un manejo fácil y una cocción uniforme, lo que la convierte en la mejor opción para hornear galletas, brownies, barras y una variedad de delicias de confitería. Ya sea que esté horneando galletas con chispas de chocolate, pasteles de capas o preparando delicias cubiertas de caramelo, esta bandeja para galletas es su fiel compañera de cocina. También es ideal para hacer pan casero, pizza, rollitos de gelatina e incluso platos salados como nachos y verduras asadas.

La eficiencia del anodizado de plata garantiza una distribución uniforme del calor, lo que garantiza que no haya puntos calientes para obtener resultados de horneado perfectos en todo momento. A diferencia de las bandejas de acero para galletas, que retienen el calor y continúan horneándose después de sacarlas del horno, la superficie de esta bandeja se calienta y se enfría más rápido, lo que evita que se hornee demasiado. Es compatible con papel pergamino, tapetes de silicona y varios revestimientos para mayor comodidad. Es apta para el congelador y es ideal para parrillas y planchas de hasta 550 °F (285 °C), lo que la hace versátil para diversas necesidades de horneado y cocción. La superficie de aluminio anodizado garantiza una fácil liberación y limpieza, al mismo tiempo que está libre de metales adicionales, aditivos químicos, tintes, CFC, PFAS, PTFE o PFOA, lo que la convierte en una opción segura y saludable para sus creaciones culinarias. Nunca se oxidará, pelará ni descascarillará. Fácil de limpiar, se recomienda lavar a mano.