Mejore su experiencia de horneado con el raspador de banco ProSeries de Fat Daddio, una herramienta de cocina esencial y multiusos para panaderos y chefs de todos los niveles. El accesorio de encimera perfecto para cortar masas, raspar, picar, alisar glaseados, trabajar con fondant y más. Medidas (pulg./cm.) en la parte delantera y trasera para un corte y porciones precisos. Úselo para picar, sacar y transferir alimentos preparados como cebollas, nueces y hierbas picadas. Ideal para manipular, dar forma y formar bagels, baguettes y galletas para rebanar pan, brownies, pasteles y galletas.
Esta herramienta versátil también es perfecta para pizzas, tartas y masa filo. Su hoja plateada de acero inoxidable de calibre 18 de calidad profesional y su mango de plástico APS negro con agarre cómodo garantizan durabilidad y facilidad de uso, ya sea que trabaje con masa de repostería, pasta o pizza. El diseño moderno y duradero de la rasqueta de banco la hace perfecta para cualquier hogar o cocina profesional. También es perfecta para trabajar con alimentos congelados, untar chocolate y glaseados, o cortar galletas de barra y malvaviscos. Ya sea que esté comenzando a hornear masa madre o sea un chef culinario, esta herramienta se convertirá en un elemento básico en su cocina. Es apta para lavavajillas, lo que hace que la limpieza sea muy sencilla.