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Moldes de aluminio anodizado con forma de anillo de Fat Daddio

Moldes de aluminio anodizado con forma de anillo de Fat Daddio

SKU:RMP-1010, 3 1/2 UPC 811657049676

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Descubra la calidad superior de los moldes de aro ProSeries de Fat Daddio, diseñados por expertos de adentro hacia afuera para calentarse más rápido que los moldes para pasteles redondos. Ya sea que esté preparando un delicado pastel chiffon, una rica babka de chocolate o un clásico pan de masa madre, estos moldes versátiles son su opción ideal para obtener resultados de horneado excepcionales. Perfectos para una amplia variedad de delicias de repostería, desde pasteles de café hasta bollos pegajosos, brioches y savarins, su interior sin costuras y borde enrollado garantizan un fácil manejo y desmoldajes suaves.

Son aptos para alimentos a base de cítricos y están fabricados con aluminio anodizado de calibre 18. Su forma grande y profunda permite preparar todo tipo de cosas, desde tortas de rosquilla, pasteles de frutas navideños festivos, pan de maíz de Acción de Gracias hasta bizcochos de Pascua, lo que los convierte en una opción ideal para cualquier temporada. Su capacidad para soportar una variedad de delicadas técnicas culinarias, desde simples bizcochos, moldes de gelatina y tartas de queso hasta intrincados Chocoflan o flan, los posiciona como un elemento imprescindible en su arsenal de utensilios para hornear.

Elige las sartenes de Fat Daddio para tus próximos pasteles y postres de cumpleaños o festivos, y asegúrate de obtener resultados impecables y de primera calidad en todo momento. Estas sartenes especiales de plata no solo son aptas para horno y congelador y son perfectas para postres en olla a presión como pasteles de piña al revés, sino también para postres fríos como mousse o aros de hielo. Resistentes a temperaturas de hasta 550 °F (285 °C). Sin metales adicionales, aditivos químicos, colorantes, CFC, PFAS, PTFE o PFOA. Celebra la tradición y la innovación en tu repostería con estas sartenes novedosas diseñadas para soportar el uso diario en la cocina por parte de entusiastas de la repostería y chefs profesionales. Fáciles de limpiar, se recomienda lavar a mano.

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  • Bake Slow and Low for Better Results

    "Slow and low" means baking at a reduced temperature for a longer time, usually 25°F (4°C) lower with 10 to 20 percent more time added. This gentler heat helps batter cook through evenly, reducing doming, cracking, and dry edges. It is optional, but it tends to produce a flatter top and a more even crumb.

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  • Why Anodized Aluminum?

    Anodized aluminum is created through an electrochemical process that hardens and smooths the natural aluminum surface, rather than adding a coating. The result is a non-reactive finish about three times harder than untreated aluminum, with nothing to chip, peel, or leach into food. It heats evenly, releases baked goods cleanly, and holds up to acidic ingredients without reacting. This is the standard behind most of our bakeware.

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